Vorming

In 4 sessies staan we stil bij bodem en bemesting, groenten en wisselteelt, ziektes en plagen en composteren.

UPDATE 22/10: Deze workshop werd geannuleerd.
Tijdens deze interactieve workshop verkennen we de vele toepassingen van Aloë vera en delen we praktische tips over hoe je dit krachtige natuurlijke ingrediënt in je dagelijks leven kunt integreren.

De eerste weken van de lente bieden een overvloed aan eetbare planten die niet alleen rijk zijn aan voedingswaarde, maar ook de dagelijkse maaltijd verrijken met heerlijke aromatische smaken.

Je gaat aan de slag met bekende wilde kruiden. Hoe herken je ze, wanneer kan je ze plukken en hoe te verwerken in warme en koude lekkernijen.

We halen alles uit de kast en gaan aan de slag met bonen, granen, zaden, groenten, verse kruiden en bloemen.

We halen de zee in huis en bereiden een heerlijk plantaardig menu met zilte toets, een weldaad voor de smaakpapillen, het lichaam, onze lijn en de planeet.