Vorming

In een gemoedelijke sfeer begeleidt gecertificeerd sommelier Mattias je doorheen de basistechnieken en fases van het wijnproeven.

We overlopen de verschillende stappen om een lekker desembrood te maken: je krijgt een hele reeks tips en leert alle handelingen die je onder de knie moet krijgen. LET OP: je bakt tijdens de initiatie zelf geen brood, je kunt wel meteen thuis aan de slag.

In deze krachtige workshop leer je zonder jezelf te verliezen, hoe je rustig, duidelijk en met zelfvertrouwen omgaat met verbale agressie – zonder dat je je authenticiteit verliest.

Tijdens de zangavond van Allez, Chantez! Klinken nachtegalen en kraaien als één indrukwekkend geheel. Goesting om (samen) te zingen is voldoenden, want zangplezier troef!

Vrijdagavond laten we ons ongebakken brood achter in de ijskast om een nachtje rustig te rijzen. Zaterdag schuiven we de broden in de oven en gaan we met ons eigen lekker versgebakken brood naar huis!

Wat wij sandwiches noemen en de Nederlanders bollen, we gaan in elk geval naar huis met een zakje zachte broodjes.

De Spanjaarden zijn zowat de uitvinders van het concept ‘food sharing’, want tapas staan garant voor gezelligheid, delen en vriendschap.

Met het gratis programma Inkscape maken we ontwerpen die geschikt zijn voor zowel de lasercutter als de ScanNCut.

Deze workshop is er voor iedereen die zelf iets lekkers wil kweken. Je terras, balkon of vensterbank kun je omtoveren tot een eetbare oase. Groenten en eetbare bloemen, kruiden, bessen en zelfs fruitboompjes: er kan meer dan je denkt.

In reeks 1 leer je met de kaarten spelen ‘als een bridger’.

In deze sessie verkennen we de tradities, stijlen en brouwmethoden die het Britse bier zo uniek maken. Van de klassieke ales en stouts tot de vernieuwende IPA's.

‘Mayak gyeran’ is letterlijk vertaald ‘drugseieren’. ‘Mayak’, oftewel ‘drugs’, refereert aan de verleidelijke smaak die je gegarandeerd doet verlangen naar meer.