Zuurdesembrood: het ultieme brood uit enkel meel, water en desem. Het is duidelijk: er valt veel over te vertellen.
We overlopen de werkwijze van de desem, de recepten, maken het basisdeeg en je bakt achteraf thuis verder af in je eigen oven.  
Wie thuis al brood bakt, is welkom om er wat van mee te brengen, alsook wat van het gebruikte meel. De lesgeefster maakt zich sterk dat dit het ideale materiaal is om heel veel bij te leren, en bovendien verschaft het de deelnemers ook een middagboterham: breng gerust een beetje beleg of een pot confituur mee. Proeven is de boodschap!
Krijg de basistechnieken onder de knie en bak voortaan je eigen basis brood. Recepten, desem en brooddeeg worden voorzien.

I.s.m. Velt Klein-Brabant
I.s.m. Burgerplatform Klimaat Klein-Brabant

Za 22.10 - 11 tot 15.30 uur
30 euro (Kansentarief: 6 euro | Velt-leden: 26 euro) Inclusief ingrediënten
Maximum 14 deelnemers

Meebrengen:

  • - bakvorm, handdoek, schort, potje voor de desem
  • - wat van het meel dat je nu gebruikt om te bakken (als dit het geval is)

wat van je eigen gebakken brood en apart wat beleg hiervoor.

Zoek Velt-activiteiten in je buurt | Velt

Wanneer

  • za 22 oktober 2022
    van 11 uur tot 15.30 uur

Waar

naam
Cultuurcentrum Ter Dilft
adres
Sint-Amandsesteenweg 41-43 2880 Bornem

Prijs

€ 30,00 (Kansentarief: € 6 | Leden Velt: € 26)

Organisatie

naam
Cultuurcentrum Ter Dilft
website
https://www.terdilft.be/
Alle activiteiten

Winkelmandje

Bekijk uw bestellingen

Tickets

Bestel tickets

Wachtlijst/Ruilbox

Zoek je nog een plek of heb je tickets over?
Gebruik onze Wachtlijst/Ruilbox!

Bekijk de Wachtlijst/Ruilbox

Carpoolbox

Zoek je nog vervoer of kan je mensen meenemen?
Gebruik onze Carpoolbox!

Bekijk de Carpoolbox
Deel deze pagina