In het Joodse ghetto van Rome heeft de gemeenschap haar cultuur, tradities en typische gerechten behouden waar je vandaag nog steeds van kunt genieten. Artisjokken, gehavende en gefrituurde groenten, sardienen en andijvie, pasta, kikkererwten, broccoli, taarten en wijn. Romeins- en Libisch-Joodse keuken: een lekkere en gezonde mix.
Begeleiding: Nicola Priolo.
36 euro (excl. ingrediënten)
Maximum 12 deelnemers
Meebrengen: keukenhanddoek, bewaardoos, groot keukenmes
3 maandagen | 19 tot 21 uur
11.02, 18.02, 25.02
Wanneer
-
ma 11 februari 2019t.e.m.ma 25 februari 2019
- maandag
- van 19 uur tot 21 uur
Waar
- naam
- Cultuurcentrum Ter Dilft
- adres
- Sint-Amandsesteenweg 41-432880 Bornem