Aziatisch koken biedt een rijke variatie aan vegetarische gerechten vol smaak en balans.
In deze workshop ontdek je hoe groenten, tofu, kruiden en sauzen samenkomen tot verrassende, volwaardige maaltijden. Ideaal voor vegetariërs én voor wie graag nieuwe plantaardige inspiratie opdoet binnen de Aziatische keuken.
Dinsdag 23.03 | 19 tot 22 uur
Meebrengen: groot koksmes, aardappelmesje, dunschiller, grote snijplank, keukenschort, keukenhanddoek, bewaardoosje
Juny Lai brengt Azië dichterbij. Ze is afkomstig uit Taiwan en woont sinds enkele jaren in België. In haar authentieke kookworkshops combineert ze smaak, traditie en beleving. De focus ligt niet alleen op recepten, maar ook op verhalen, technieken en het samenbrengen van mensen rond de tafel.