Deze workshop richt zich op wie zijn Italiaanse kooktechnieken wil verdiepen. We gaan aan de slag met nieuwe recepten, verfijnde bereidingen en extra tips om je repertoire uit te breiden.
Iedereen is welkom, dus ook wie geen basiscursus volgde maar wel razend geïnteresseerd is in de Italiaanse keuken.
4 maandagen | 19 tot 21.15 uur
26.10, 23.11, 14.12, 18.01
Meebrengen: keukenmes, keukenhanddoek, bewaardoos en heel veel geduld
Rasechte Italiaan & hobbychef Nicola Priolo woont sinds 1999 in België. Hij deelt z’n kennis over de Italiaanse keuken al jaren met veel plezier.