Zout, water, gist en bloem. Vier ingrediënten voor het maken van een van ‘s werelds bekendste bereidingen: de pizza. Helemaal eigenhandig gemaakt én geproefd!
Je krijgt niet enkel recepten, maar ook de onmisbare pizza-basiskennis: kneedtechnieken, baktechnieken en alle broodnodige finesses en kleine geheimen van de pizza. We bakken de pizza in een houtoven. In een zonnige sfeer degusteren we ook lekkere Italiaanse wijnen.
Dinsdag 22.06 | 18.30 tot 21 uur
Meebrengen: keukenmes, keukenhanddoek, bewaardoos en heel veel geduld
Rasechte Italiaan & hobbychef Nicola Priolo woont sinds 1999 in België. Hij deelt z’n kennis over de Italiaanse keuken al jaren met veel plezier.