In de aanloop naar het Palingfestival editie 2027, slaan vzw Palingfestival en cc Ter Dilft opnieuw de handen in elkaar. Hoe kunnen we beter aandacht geven aan onze streekproducten dan door zelf ‘Paling in ’t groen op zijn Mariekerks’ te leren maken?
En dat alles onder begeleiding van de chef-kok van het Palingfestival. Voorafgaand is er een rondleiding bij de Palinghandelaar.