Dit is een archief item!

Lezing in het Engels.  

Kunstenares Samah Hijawi duikt samen met ons in haar nieuwsgierigheid en liefde voor voedsel met haar performancelezing Kitchen.Table. Met dit project volgt Hijawi de beweging van voedselpraktijken door handel en migratie. In haar performatieve diner begint ze altijd met het eenvoudige oosterse mediterrane kruidenmengsel Za'atar en de drie basisplanten die nodig zijn om Za'atar te maken: sesam, oregano en sumak. 

Met deze drie kruiden als uitgangspunt verweeft Samah de verhalen, de mensen, de landschappen en de recepten die kunnen worden getraceerd door de geschiedenis van een plant te volgen. Samen zitten we aan de eettafel voor een overheerlijke maaltijd met oude en hedendaagse recepten geïnspireerd door deze planten, waardoor we een diepere connectie krijgen van de politiek achter het eten op onze tafels. 

Tijdens de lezing kan u genieten van een volwaardige, overheerlijke maaltijd met drank.  

Ontdek het recept voor za'atar alvast in het laatste Ter Dilft Magazine:

Wanneer

  • vr 03 maart 2023
    van 18.30 uur tot 20.30 uur

Waar

naam
Black Box
adres
Sint-Amandsesteenweg 41-432880 Bornem

Prijs

€ 30,00 (Vriendenpas: € 25 | Kansentarief: € 6 | Bedrijvenpool Ter Dilft: € 0)

Organisatie

naam
Cultuurcentrum Ter Dilft
website
https://www.terdilft.be/
Alle activiteiten

Winkelmandje

Bekijk uw bestellingen

Tickets

Bestel tickets

Wachtlijst/Ruilbox

Zoek je nog een plek of heb je tickets over?
Gebruik onze Wachtlijst/Ruilbox!

Bekijk de Wachtlijst/Ruilbox

Carpoolbox

Zoek je nog vervoer of kan je mensen meenemen?
Gebruik onze Carpoolbox!

Bekijk de Carpoolbox
Deel deze pagina